暑い日のお昼ごはん

・新玉ねぎのサラダ 塩とお酢とごま油で味付け

・ナスとキュウリのさっぱり キュウリはたたきキュウリに、ナスは皮のまま茹ででからカット。味付けはめんつゆで。

・野菜炒め キャベツ、ズッキーニ、煮干し

タケノコのわさび醤油

陽だまり農場

陽だまり農場は、栃木県那珂川町の山や川の恩恵を受けながら鳥・虫・獣・草木・微生物・人間が共に生き共に暮らす「生き物農場」です。無農薬・無化学肥料で露地野菜を作っています。

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